食譜介紹 彩椒椰菜炒魚丸

懷念的便當菜色!便當菜要挑選不易因再加熱而軟爛的食材,甜椒是很適合的選擇,加上褐藻魚丸清炒釋放的鮮甜,組合出百吃不膩的口感。

準備食材

製作時間 20分鐘
難易度
主要食材 褐藻魚丸300g
其他備料 食材
1. 紅椒15克
2. 黃椒15克
3. 花椰菜30克
4. 褐藻魚丸8顆
5. 番茄30克
6. 蒜頭10克
7. 沙拉油適量
調味料 : 
1. 鹽1小匙
2. 糖1/2小匙
3. 胡椒粉少許
4. 香油適量
我要採買

我要採買僅提供購買主要食材,並不包含食譜中所提到的其他備料。

🍳  作 法:





1、褐藻魚丸、番茄切塊,蒜頭、紅黃椒都切片,花椰菜切小朵備用。

2、取一炒鍋,倒入少許沙拉油,加入切好的蒜片,炒香,放入做法1的花椰菜、紅黃椒、褐藻魚丸、番茄,炒熱,加入所有調味料即可。



 

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