食譜介紹 褐藻魚丸湯

來碗清淡經典褐藻魚丸湯吧,水滾即可食用,低熱量的營養美食 !

準備食材

製作時間 10分鐘
難易度
主要食材 褐藻魚丸300g
其他備料 食材
1. 褐藻魚丸8顆
2. 芹菜末少許
3. 柴魚片40克
4. 乾燥海帶芽少許
調味料
1. 鹽1/2小匙
2. 胡椒粉少許
3. 香油少許
我要採買

我要採買僅提供購買主要食材,並不包含食譜中所提到的其他備料。

🍳  作 法:



1、鍋子倒入適量的水,煮滾關火,放入柴魚片,泡3~4分鐘後,拿除柴魚片,做為高湯備用。

2、將做法1的高湯,放入褐藻魚丸,煮滾之後,加入乾燥海帶芽,再加入鹽與胡椒粉調味,最後放入切好的芹菜末與適量的香油即可。

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